AlimentaValladolid.info: Arranca la estrategia agroalimentaria para relocalizar el sistema alimentario de la ciudad

Comer en Valladolid es, como en cualquier otra ciudad de este globalizado mundo, algo más que alimentarse o nutrirse. Es también mucho más que un hecho cultural y gastronómico para pasar a convertirse más que nunca en un acto que tiene consecuencias que trascienden la...

Poniendo en común los comunes: las actas

[Acceso a las actas de la escuelaboratorio 2016: poniendo en común los comunes] Juntarnos con las gentes con las que compartimos muchas cosas. Y sí, aprender de ellas. O aprender con ellas. Eso es lo que nos inspiró esta nueva edición de escuelaboratorio, un fin de...