por Javier García | Abr 24, 2020 | Agroecología y políticas alimentarias
Estos días vivimos momentos difíciles, debido a los cambios que está introduciendo la pandemia del COVID-19 en nuestras vidas cotidianas. La gravedad y rapidez en la expansión del Coronavirus conlleva la necesidad de adoptar medidas excepcionales, que afectan a la...
por Pedro M. Herrera | Feb 12, 2019 | Documentos y publicaciones, Ganadería extensiva y pastoralismo
La Fundación Entretantos pone en circulación su segundo cuaderno divulgativo sobre ganadería extensiva, centrado en esta ocasión en las relaciones entre ganadería y alimentación. Aquí puedes descargar íntegro el cuaderno La Fundación, conocida por su labor de...
por Marta Álvarez | Oct 29, 2018 | Agroecología y políticas alimentarias, Documentos y publicaciones
Se generan islas de plástico en el océano, unos países compran terrenos inmensos a otros para dedicarlos a la industria alimentaria, aumentan la obesidad y la pobreza infantil, empresas europeas patentan y privatizan las semillas que se utilizan en Asia modificando...
por Marta Álvarez | Oct 9, 2018 | Documentos y publicaciones, Ganadería extensiva y pastoralismo
El pasado mes de septiembre nuestro compañero Pedro M. Herrera, coordinador del área de Ganadería de la Fundación y facilitador de la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, publicó junto con Patricia Dopazo Gallego, coeditora de la publicación...
por Javier García | May 3, 2018 | Agroecología y políticas alimentarias, Documentos y publicaciones
Hoy compartimos aquí un informe realizado desde la Fundación Entretantos con el apoyo de miembros de la Fundación RUAF. Se trata de ‘Políticas alimentarias urbanas para la sostenibilidad. Análisis de experiencias en el Estado español, en un contexto...
