Marta Ibáñez
Ingeniera Agrónoma y Máster en Agroecología.
Su trayectoria profesional le ha permitido adquirir una buena experiencia técnica y práctica en relación con la producción agrícola, el fomento de los circuitos cortos de comercialización y los sistemas alimentarios territorializados.
Durante 7 años ha gestionado una explotación ecológica de hortícolas y frutales, creando el proyecto agroecológico La Tasquivera, que fue uno de los proyectos fundadores de la Cooperativa Valle y Vega, donde también desempeñó funciones técnicas y de gestión. Durante su estancia en Andalucía, siempre ha estado muy ligada al tejido agroecológico andaluz.
En 2017 decide mudarse a Francia para seguir desarrollando su proyecto profesional y empaparse de la experiencia de iniciativas punteras en alimentación sostenible, como es el caso de Mouans-Sartoux.
En 2020 cursa la formación universitaria «Coordinadora de proyectos de alimentación sostenible, opción colectividad territorial» en Francia, donde aprende nuevas metodologías para desarrollar proyectos de alimentación sostenible a escala territorial, usando como palanca la compra pública.
A raíz de esta formación, ha trabajado en Francia y España acompañando a las colectividades locales a poner en marcha proyectos de alimentación sostenible.
En la actualidad participa en varios proyectos, creando herramientas que favorezcan el salto de escala de los proyectos agroecológicos.a.
marta@entretantos.org

Marta Ibáñez Verdú

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