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Valladolid quiere un sistema alimentario local, mas sostenible y justo
El Ayuntamiento de Valladolid presenta el 29 de noviembre, a las 17h en el Museo Patio Herreriano, dos estudios planteados como punto de partida para la construcción participativa de una Estrategia Alimentaria sostenible para la ciudad. Los estudios se enmarcan dentro...
La tierra que nos alimenta. Taller en Valladolid
La importancia de un acceso justo y equitativo a las tierras productivas principalmente, se ha identificado como una pieza elemental para el desarrollo de economías locales, de pequeña o mediana escala, generadoras de empleo y conservadoras de la biodiversidad local....
La semana pasada estuvimos en el I Agroecology-Europe Forum
Los días 25-27 de octubre se celebró en Lyon, en la sede del ISARA, el I Forum Europeo de Agroecología. En la práctica, esta reunión ha supuesto la culminación de casi dos años de trabajo para la creación de una Asociación Europea de Agroecología. A través de este...
El Grupo Campo Grande, primer paso de la Iniciativa Social de Mediación para la coexistencia del Lobo Ibérico y la ganadería extensiva
La FUNDACIÓN ENTRETANTOS, como entidad impulsora de procesos de participación social vinculados a la gestión del medio natural, el desarrollo sostenible y la conservación de la naturaleza, se propuso, hace ya dos años, abordar el conflicto existente alrededor de la...
Presentación del libro «Rebeldías en Común» en Valladolid el 14 de Junio
Por fin ha salido a la luz el libro que Comunaria lleva gestando desde hace unos cuantos meses, Rebeldía en Común, con la participación de muchas y diversas personas y entidades que a través de esta publicación reflexionan y presentan los diferentes enfoques,...
La cuarta edición de la Escuelaboratorio, el pasado fin de semana en Valencia
Los procesos participativos, clave para avanzar hacia la sostenibilidad de la alimentación y el equilibrio territorial desde el diálogo campo-ciudad Los pasados días 19 a 21 de mayo nos reunimos en Valencia expertos y expertas en participación de todo el territorio...
Gobernanza alimentaria, agroecología y participación: IV Escuelaboratorio de Entretantos
Ya estamos a punto de dar inicio a la IV edición de la Escuelaboratorio: Será del 19 al 21 de Mayo y este año nos desplazamos a Valencia (Casal d´Esplai Rocafort), donde contamos con el apoyo de la Regidoria d’Agricultura i Horta del Ayuntamiento de Valencia y el...
Gure Platera Gure Aukera: por un cambio de modelo del comedor escolar
En febrero de 2016 cayó la gota que colmó el vaso: la Autoridad de la Competencia Vasca imponía una multa de 18 millones de euros al ‘cartel’ de empresas de caterig que se habían hecho, con maniobras sospechosas de concertación de precios, con los contratos de los...
AlimentaValladolid.info: Arranca la estrategia agroalimentaria para relocalizar el sistema alimentario de la ciudad
Comer en Valladolid es, como en cualquier otra ciudad de este globalizado mundo, algo más que alimentarse o nutrirse. Es también mucho más que un hecho cultural y gastronómico para pasar a convertirse más que nunca en un acto que tiene consecuencias que trascienden la...
Cómo es la gobernanza en los comunes ‘tradicionales’ : Taller colaborativo para el diseño de un artefacto para su investigación-sistematización-catalogación.
Una de las claves que definen, según la literatura científica, la calidad en la conservación de la biodiversidad es su modelo de gobernanza (Balloffet y Martin, 2007). De hecho, el último Congreso Mundial de Parques (Sidney, 2014) apuntaba que si el siglo XX fue el de...
Ganaderas en Red sale a la luz en la II edición de Territorios Pastoreados
Durante los días 27 y 28 de Marzo se han desarrollado en Zaragoza las jornadas Territorios Pastoreados 2, organizadas por la Plataforma de Defensa de la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, la Fundación Entretantos e Interovic. Durante el evento se ha comunicado la...
Entretantos colabora con la Plataforma por una Alimentación Responsable en la Escuela
La Plataforma por una Alimentación Responsables en la Escuela nace en 2016 con el objetivo de trabajar de manera colectiva por un cambio de modelo en la gestión de los comedores escolares, tratando de aglutinar a las diferentes iniciativas, provinciales o autonómicas,...
¡Edición 2017! CURSO Bienes comunes y economías sustentables. De la economía solidaria a los mercados sociales
El próximo més de abril se celebra una nueva edición del Curso "Bienes Comunes y economías sustentables. De la economía solidaria a los mercados sociales" organizado por la UNIA y Comunaria, red de la que forma parte Entretantos y a través de la que estaremos también...
Entretantos se suma a #livingland, porque nuestro sistema agroalimentario no funciona
Desde Entretantos nos sumamos a la campaña Living Land, una iniciativa que han puesto en marcha BirdLife Europe & Central Asia, European Environmental Bureau (EEB) y WWF EU, porque compartimos plenamente su visión: que la actual Política Agraria Común, el conjunto...
Seminario sobre «Ciudades Agroecológicas» en Valladolid
Los próximos 15 y 16 de marzo se celebrará en Valladolid un interesante seminario sobre "Ciudades Agroecológicas", una actividad académica del Instituto Universitario de Urbanística de la Universidad de Valladolid y de la Fundación Entretantos, para la reflexión...
Conclusiones y resultados del II Congreso de Economía Social y Solidaria de REAS
Del 10 al 12 de Noviembre de 2016 se celebró en Bilbao el II Congreso de Economía Social y Solidaria de REAS organizado por REAS Euskadi, y Entretantos estuvo allí, empapándose de todos los saberes y experiencias que 400 participantes trajeron y compartieron en unos...
Educación para la Sostenibilidad: investigación sobre el impacto de las metodologías participativas
Los proyectos educativos dirigidos a población escolar en materia de sostenibilidad son numerosos y diversos en el Estado español. Sin embargo, si incorporamos la variante de la participación de los protagonistas en esos proyectos, el abanico con el que nos...
Ayer estuvimos en ‘Coordenadas’, de radio 3
Ayer, 5 de diciembre, tuvimos la suerte de poder participar en el programa 'Coordenadas' de Radio 3 -presentado por Esther Ferrero- titulado esta vez "La ciudad rural". En el programa participaron Olga Conde (del Área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Zaragoza),...