El Grupo Campo Grande, primer paso de la Iniciativa Social de Mediación para la coexistencia del Lobo Ibérico y la ganadería extensiva

La FUNDACIÓN ENTRETANTOS, como entidad impulsora de procesos de participación social vinculados a la gestión del medio natural, el desarrollo sostenible y la conservación de la naturaleza, se propuso, hace ya dos años, abordar el conflicto existente alrededor de la...

Gure Platera Gure Aukera: por un cambio de modelo del comedor escolar

En febrero de 2016 cayó la gota que colmó el vaso: la Autoridad de la Competencia Vasca imponía una multa de 18 millones de euros al ‘cartel’ de empresas de caterig que se habían hecho, con maniobras sospechosas de concertación de precios, con los contratos de los...

AlimentaValladolid.info: Arranca la estrategia agroalimentaria para relocalizar el sistema alimentario de la ciudad

Comer en Valladolid es, como en cualquier otra ciudad de este globalizado mundo, algo más que alimentarse o nutrirse. Es también mucho más que un hecho cultural y gastronómico para pasar a convertirse más que nunca en un acto que tiene consecuencias que trascienden la...