La iniciativa “mesas que nutren” ha reunido a 21 entidades de Castilla y León en Valladolid para coordinar una serie de demandas sobre los comedores escolares de la región. En la reunión de la tarde del miércoles 13 de noviembre, en el centro cívico canal de Castilla en Valladolid, participaron entidades del ámbito de las familias y la educación ( Confederación, federaciones provinciales y AMPA), de la nutrición y salud (Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Castilla y León, grupos de investigación, pediatras,..), de la producción agroalimentaria (sindicatos, cooperativas, asociaciones y consejo de agricultura ecológica y de IGP), de los derechos laborales (sindicatos), del desarrollo rural (GAL, CDR,…), socioambientales y de la economía social y solidaria y un largo etc.
El espacio sirvió para presentar públicamente la iniciativa, sumar adhesiones, así cómo para completar y validar las demandas impulsadas por las entidades convocantes y diseñar una hoja de ruta que tiene como siguientes pasos seguir sumando adhesiones y profundizar en el conocimiento de la situación actual de los comedores escolares.